Öko-Schokolade zum Selbermachen

Wenn man bei der Auswahl der Geschenke auch an ökologische und soziale Aspekte des Anbaus und des Handels denkt und fair gehandelte Schokolade kauft, kann man die Zufriedenheit noch toppen. So wie bei „Chocri“ – der Schokolade, die es nur einmal gibt .

Nach Bestellung im Internet aus weißer, Vollmilch- oder Zartbitter-Bio-Schokolade mit über 80 Gewürzen, Nüssen u.a. als Zutaten hergestellt, kann man diesen „Glücksbringer“ nach wenigen Tagen verschenken oder selbst vernaschen. Dann kommt neben dem „Glückshormon“ noch der soziale Aspekt zum Tragen, da der Kakao zu dieser Schokolade fair gehandelt wird. Die Erzeuger in Afrika erhalten einen „fairen“ Preis, der sich am Weltmarkt orientiert. Und bei „Chocri“ gibt es noch einen Bonus: Ein Prozent des Preises spenden die beiden jungen Unternehmer aus Berlin für soziale Projekte in der Republik Elfenbeinküste, einem der Hauptanbaugebiete für Kakao. Das jüngste Projekt – ein Wasserbrunnen – wurde vor wenigen Tagen fertig gestellt.

Das Chocri Blog finden Sie unter www.chocri.de/blog

Chocri wurde im September 2008 von zwei Berliner Studenten gegründet. Unter www.chocri.de können sich interessierte ihre eigene Schokolade aus über 80 Zutaten kreieren. Insgesamt gibt es über 10 Milliarden verschiedene Variationen. Alle verwendeten Schokoladen sind in BIO Qualität und aus fairem Anbau. Zusätzlich unterstützt chocri den Verein DIV-Kinder, der für Kinder in der Elfenbeinküste ein Waisenhaus aufbaut. Das Team von Chocri besteht derzeit aus bis zu 15 Mitarbeitern/Aushilfen, die täglich bis zu 1.000 individuelle Schokoladentafeln produzieren.
 

Quelle: Pressemitteilung von chocri - Meine Schokolade publiziert auf openPR am 5.12.2008
Bildquelle: aboutpixel.de / Rohes Fest © Detlef Antemann